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El café es una de las bebidas más populares en el mundo y la segunda más consumida después del agua. Y no es solo por su delicioso sabor, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Al café se le atribuyen algunos beneficios como: Energiza y mejora la concentración Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares Aporta antioxidantes y puede ayudar a prevenir cáncer Mejora la función cerebral y reduce el riesgo de demencia ¡En los siguientes párrafos, conversamos con dos hermanos amantes del café, Francisco Rivero Valera, cardiólogo-internista, y la abogada Virginia Rivero Valera. Ambos, desde Venezuela, nos ayudan a descubrir lo bueno, lo malo y lo feo del café y la cafeína. El café, esa bebida aromática y estimulante, ha sido objeto de numerosos estudios y debates en relación con su impacto en la salud cardiovascular y otros aspectos. Vamos a explorar algunos de los efectos del café y la cafeína: Efectos positivos Aumento de energía: El cardiólogo-internista Francisco Rivero Valera, explica que la cafeína, presente en el café, puede proporcionar un impulso de energía y ayudar a combatir la fatiga. Sin embargo, resalta que no es una bebida energizante, sino un estimulante del sistema nervioso central que con el tiempo puede convertirse en una adicción si se consume más de lo recomendado por día. Mejora de la concentración y la memoria: Algunas investigaciones sugieren que la cafeína puede favorecer la concentración y la memoria a corto plazo. Por otra parte, por sus efectos psicotrópicos, el consumo de cafeína en exceso puede producir ansiedad, desencadenando depresión en algunas personas. Metabolismo y quema de grasas: La cafeína puede estimular el metabolismo y aumentar la oxidación de grasas. Adicionalmente, la cafeína posee antioxidantes, calcio, zinc y otras sustancias que aportan beneficios para la salud. Efectos negativos Efectos cardiovasculares: Durante mucho tiempo, se creyó que el café aumentaba el riesgo de enfermedades cardíacas debido a su efecto sobre la presión arterial y el ritmo cardíaco. Sin embargo, el doctor Rivero indica que la cafeína produce alteraciones cardiovasculares con individuos que pueden presentar arritmias cardíacas y aumento de la presión arterial. El corazón y las arterias: Armadura invisible de las arterias: No existe evidencia sólida de que el café actúe como una “armadura invisible” para las arterias. Guardián del corazón: Aunque no podemos considerar al café como un guardián absoluto del corazón, su consumo moderado no parece ser perjudicial para la salud cardiovascular en la mayoría de las personas. El doctor Rivero recomienda un consumo de unos 250 miligramos de cafeína por día, es decir, de una a dos tazas pequeñas de café. Cafeína y embarazo: En el caso de las mujeres embarazadas, el consumo moderado de cafeína (hasta 300 mg al día) no parece aumentar significativamente el riesgo de complicaciones maternas o defectos congénitos 1. ¿Cómo disfrutar de todas estas bondades? Existen muchas formas de tomar café, desde el clásico espresso hasta el más sofisticado capuchino. Puedes preparar tu café en casa con una cafetera de filtro o una máquina de espresso, o disfrutarlo en una cafetería especializada. A Virginia Rivero, abogada venezolana, le gusta preparar el café colado en bolsa de tela, lo toma negro y sin azúcar. Rivero dice que los mejores negocios se cierran compartiendo una taza de café, ya que abre la mente del contrario y lo prepara para afirmar a favor del negociador. Para los más creativos, también existen recetas de café con leche, capuchinos, lates, mochas, frappés y muchas otras variedades que pueden satisfacer todos los gustos. Y si prefieres algo más frío, siempre puedes optar por un delicioso café helado o un Frappuccino. Sabías que el café más caro del mundo se produce en Indonesia y se llama Kopi Luwak, el cual es recolectado de heces de un animal llamado civeta. Reconociendo un buen café Virginia Rivero explica que un buen café se puede reconocer por varios factores, por ejemplo: Aroma: Un buen café debe tener un aroma intenso y agradable que invite a probarlo. Sabor: El sabor del café debe ser equilibrado, con notas de acidez, dulzura y amargor en armonía. Cuerpo: El cuerpo se refiere a la sensación en boca que deja el café, debe ser cremoso y consistente. Acidez: La acidez del café es un sabor fresco y brillante que le da viveza a la bebida. Aftertaste: El regusto o aftertaste debe ser prolongado y agradable, dejando en la boca un buen recuerdo del café. Regiones del mundo donde se cosechan los mejores cafés Etiopía: Considerada la cuna del café, en Etiopía se produce café de alta calidad con sabores frutales y florales. Colombia: Conocido por su café suave y equilibrado, Colombia es famoso por su café arábico cultivado en las regiones montañosas. Costa Rica: Los cafés de Costa Rica se caracterizan por su acidez brillante y cuerpo equilibrado, con notas de cítricos y frutas tropicales. Kenya: Los cafés de Kenia son reconocidos por su acidez vibrante y sabores afrutados, con un cuerpo ligero y floral. Brasil: Como el mayor productor de café del mundo, Brasil ofrece una amplia variedad de cafés con sabores que van desde avellana hasta chocolate, con un cuerpo cremoso y suave. En resumen, el café y la cafeína pueden tener efectos tanto positivos como negativos, y la clave está en el consumo moderado. Como siempre, es importante consultar con un profesional de la salud para evaluar cómo el café puede afectar a cada individuo en particular. ¡Así que a disfrutar de esa taza de café no solo por su delicioso sabor, sino también por todos los beneficios que puede aportar a tu salud! ¡Recuerda, la moderación es la clave!☕️🌿 https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000400013

La automedicación es el uso de medicamentos, fármacos u otras sustancias por parte de una persona para tratar sus afecciones o síntomas médicos sin la orientación de un profesional de la salud. Puede ser riesgoso e incluso peligroso, ya que puede provocar reacciones adversas, interacciones o un empeoramiento de las afecciones subyacentes. Es fundamental consultar a un profesional de la salud para obtener un diagnóstico y un tratamiento adecuados. Hoy en día, la automedicación es un hábito común para diversas necesidades, como la relajación, el aumento de energía, el alivio del dolor de cabeza o los problemas digestivos. Siempre hay una razón para que las personas tomen uno de los muchos medicamentos acumulados en casa. En esta publicación, identificamos los riesgos de la automedicación y destacamos la importancia de la automedicación responsable. En el pasado, había poca regulación sobre la disponibilidad de drogas, y sustancias como el alcohol, la cocaína y los opioides. Se vendían sin advertencias ni restricciones. A medida que se promulgaron las leyes, se hizo una distinción entre los medicamentos de venta con receta o prescripción médica, que resultaban potencialmente adictivos o peligrosos, y los medicamentos de venta libre (OTC), que se consideraban seguros para el autotratamiento de dolencias leves. Con el tiempo, se hicieron populares en todo el mundo. A pesar de su amplia disponibilidad, actualmente no existe ningún sistema para rastrear los efectos adversos de los medicamentos de venta libre. Esto significa que los organismos reguladores y los fabricantes desconocen la frecuencia y la gravedad de los posibles problemas. En los últimos años, se ha producido un cambio notable hacia la fabricación de medicamentos que antes solo estaban disponibles con receta, y que ahora son accesibles sin receta, lo que aumenta los riesgos de la automedicación. Riesgos de la automedicación Autodiagnóstico incorrecto: es posible que diagnostiques erróneamente tu afección y tomes el medicamento incorrecto. Interacciones adversas entre medicamentos: mezclar medicamentos puede provocar reacciones dañinas o reducir la eficacia. Dosificación incorrecta: tomar la dosis incorrecta puede provocar una sobredosis o una dosis insuficiente. Ocultar las afecciones subyacentes: la automedicación puede aliviar temporalmente los síntomas y retrasar la atención médica adecuada. Dependencia y adicción: la automedicación frecuente puede provocar dependencia o adicción. Controlar las ausencias: los profesionales de la salud no supervisarán tu afección, lo que puede provocar posibles complicaciones. Es fundamental consultar a un profesional de la salud para obtener un diagnóstico indicado y el tratamiento apropiado. ¿Se automedica o se está automedicando? Hazte las siguientes preguntas: ¿Has estado tomando medicamentos de venta libre durante períodos más prolongados o en dosis más altas de lo recomendado? ¿Has usado medicamentos con receta para otra persona o para tratar una afección diferente? ¿Has consumido alcohol o drogas ilícitas para hacer frente a problemas emocionales o físicos? ¿Has usado suplementos a base de hierbas o terapias alternativas para tratar afecciones médicas sin consejo médico? Cómo evitar la automedicación Consulte a un profesional de la salud: Antes de tomar cualquier medicamento o suplemento, consulte a un médico o farmacéutico para garantizar un diagnóstico y un tratamiento precisos. Siga las instrucciones de la receta: tome los medicamentos según las indicaciones de su proveedor de atención médica y no se desvíe de la dosis o duración recetadas. Esté atento a las posibles interacciones: informe a su proveedor de atención médica sobre todos los medicamentos, suplementos y vitaminas que esté tomando para evitar interacciones dañinas. Busca ayuda profesional para la salud mental: si tienes problemas de salud mental, consulta a un profesional en lugar de automedicarte con sustancias o alcohol. Infórmese: sobre su afección y las opciones de tratamiento, pero no se base únicamente en la investigación en línea o el autodiagnóstico. Usa fuentes confiables: obtén información de fuentes de salud confiables, no de redes sociales o sitios en línea no verificados. Según la Organización Mundial de la Salud, la automedicación responsable implica que las personas tienen el derecho y la responsabilidad de participar en su atención médica. Para usar ciertos medicamentos de manera adecuada, es necesario tener conocimientos básicos sobre patologías menores y enfermedades crónicas. La prevención de enfermedades es fundamental y aplicable a la nutrición, la vivienda y el trabajo. Los farmacéuticos pueden recomendar, pero solo los médicos pueden recetar después de evaluar el estado clínico, el estado de salud, las circunstancias fisiológicas, el historial médico y los medicamentos actuales del paciente. Ventajas de los medicamentos de venta libre Las consultas médicas no siempre son necesarias para tratar síntomas y problemas de salud menores. En cambio, se pueden prevenir y tratar con la ayuda de varios recursos. Esto puede reducir la presión sobre los servicios médicos y hacer que la atención médica sea más accesible para las comunidades rurales y distantes. También promueve la idea de que las personas son responsables de su salud, en lugar de confiar en que el estado adopte un enfoque paternalista de la salud de la población. Para prevenir problemas de salud graves, es crucial buscar ayuda médica de inmediato en situaciones inusuales o cuando experimente síntomas desconocidos. La automedicación puede tener efectos perjudiciales permanentes en nuestra salud, por lo que es recomendable abstenerse de hacerlo y disuadir a otras personas de hacer lo mismo. Los expertos en salud subrayan la importancia de ser dueños de nuestra salud, reconociendo los posibles daños que puede causar el uso no regulado de medicamentos y superar la renuencia a buscar orientación médica. En resumen, siempre se recomienda consultar a un proveedor de atención médica para obtener consejos y tratamientos personalizados. Pueden ayudar a tomar decisiones informadas con respecto a nuestra salud y bienestar general.

La menopausia es un proceso biológico natural y una parte normal del envejecimiento. Ocurre cuando los ovarios de una mujer dejan gradualmente de producir óvulos, lo que marca el final de los años reproductivos. Esto suele ocurrir entre los 45 y 55 años, pero puede ocurrir antes o después. La transición a la menopausia, conocida como perimenopausia, puede durar varios años y se caracteriza por cambios físicos y emocionales, las mujeres producen menos hormonas estrógeno y progesterona. Sin embargo, la gravedad y la duración de estos síntomas pueden variar mucho entre las personas. La menopausia no es el final de la vida de una mujer, sino un nuevo comienzo. Acompánanos, en esta publicación estaremos navegando el viaje hacia la menopausia. La perimenopausia se define como el tiempo "alrededor de la menopausia" y corresponde al periodo en que el cuerpo comienza la transición natural hacia la menopausia, señalando el fin de la etapa reproductiva. A continuación, se detallan algunos síntomas de la perimenopausia: Períodos menstruales irregulares: Con la ovulación volviéndose impredecible, los intervalos entre periodos pueden alargarse o acortarse, y el flujo menstrual puede variar en cantidad. Un cambio sostenido de más de siete días en la duración del ciclo menstrual puede ser indicativo de una perimenopausia temprana. Sofocos y trastornos del sueño: Los sofocos, que varían en intensidad, duración y frecuencia, son habituales en la perimenopausia y pueden perturbar el sueño debido a la sudoración nocturna. Estas oleadas de calor repentinas y fuertes que recorren el cuerpo, a menudo con sudoración y rubor facial, pueden ser incómodas y alterar el descanso. Evitar desencadenantes como alimentos picantes, cafeína y alcohol, y optar por ropa ligera y transpirable, puede ayudar a manejar los sofocos y disminuir su incidencia. Cambios de ánimo: Durante la perimenopausia, es posible experimentar alteraciones del estado de ánimo, irritabilidad o un incremento en el riesgo de depresión. La interrupción del sueño por sofocos puede contribuir a estos síntomas. Es común enfrentar cambios de humor y emocionales en la perimenopausia. Numerosas mujeres reportan sentir irritabilidad, ansiedad, depresión y problemas de concentración. Estos cambios emocionales suelen deberse a las fluctuaciones hormonales. Participar en actividades que disminuyan el estrés, ejercitarse regularmente, dormir adecuadamente y buscar apoyo de seres queridos o profesionales puede mitigar estos síntomas. Problemas vaginales y urinarios: La reducción de estrógenos puede llevar a una disminución en la lubricación y elasticidad de los tejidos vaginales, causando dolor durante el coito. Además, los niveles bajos de estrógeno pueden incrementar la susceptibilidad a infecciones urinarias o vaginales. La perimenopausia puede influir en la salud sexual y el bienestar general de la mujer. La sequedad vaginal, resultado de la menor producción de estrógeno, puede causar incomodidad y dolor durante el acto sexual. También puede haber una disminución de la libido o cambios en el deseo sexual. La comunicación con la pareja, el uso de lubricantes o terapias hormonales y la exploración de distintas formas de intimidad y placer pueden contribuir a una vida sexual plena durante esta etapa. Disminución de la fertilidad: Con la ovulación volviéndose irregular, la capacidad de concebir disminuye. Si experimenta síntomas de perimenopausia, es importante que hable con su médico. Ellos pueden ayudarla a determinar el mejor curso de tratamiento para usted. Hay varias cosas que se pueden hacer para ayudar a controlar los síntomas de la menopausia. Éstas incluyen: Terapia hormonal Cambios en el estilo de vida, como ejercicio y dieta Medicamentos sin receta Terapias complementarias y alternativas Cuando ver a un medico La perimenopausia es una fase natural e inevitable en la vida de la mujer, pero algunas pueden necesitar ayuda médica para manejar los síntomas. La terapia de reemplazo hormonal (TRH), que consiste en tomar hormonas para suplir el estrógeno y la progesterona que el cuerpo ya no produce, es un tratamiento habitual. No obstante, la TRH no es para todas y tiene sus riesgos. Es crucial que las mujeres reciban asesoramiento médico para elegir el tratamiento más apropiado según su salud y riesgos individuales. Se recomienda consultar a un médico ante cualquiera de los siguientes síntomas: Sofocos que son severos o interfieren con sus actividades diarias Sudores nocturnos que son intensos o interfieren con el sueño Sequedad vaginal que causa dolor o malestar durante las relaciones sexuales Períodos irregulares que le preocupan Cambios de humor que son severos o interfieren con sus relaciones Dificultad para dormir que es grave o interfiere con sus actividades diarias Aumento de peso inexplicable o que le preocupa Pérdida de densidad ósea que le preocupa Mayor riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular Consejos para que los hombres ayuden a sus esposas o parejas durante la menopausia Sea solidario y comprensivo Escúchala sin juzgarla Ofrézcase para ayudar con las tareas de la casa Sea paciente y comprensivo cuando tenga un mal día Anímela a consultar a su médico si tiene algún problema La menopausia no es el final de la vida de una mujer, sino un nuevo comienzo. Marca un cambio en las capacidades reproductivas, pero también presenta oportunidades para el crecimiento personal, el autodescubrimiento y la adopción de nuevas fases de la vida. Con educación, apoyo y cuidado personal adecuados, las mujeres pueden navegar la menopausia con gracia y emprender el viaje único que les espera. Fuentes: Perimenopause Perimenopausia ¿Qué tratamientos hay para los síntomas de la menopausia? Síntomas y tratamiento de la perimenopausia

Conoce las señales Tanto si eres un chef experimentado como si acabas de empezar en la cocina, saber cuándo reemplazar los utensilios de cocina es fundamental para mantener los alimentos seguros y la cocina limpia. Los utensilios de cocina son una parte esencial de cualquier cocina, pero también pueden ser una fuente importante de contaminación si no se limpian adecuadamente. Al cocinar, las bacterias se pueden propagar fácilmente de la carne, el pollo o el pescado crudos a otros alimentos y superficies, incluidos los utensilios de cocina. Esto puede provocar una intoxicación alimentaria, causando náuseas, vómitos, diarrea y otros problemas de salud graves. En esta publicación, analizaremos las señales que indican que es hora de comprar nuevos utensilios, así como algunos consejos sobre cómo limpiarlos y guardarlos correctamente. Los utensilios de cocina tienen una vida útil limitada, lo que significa que hay muchas razones por las que uno debería considerar la posibilidad de reemplazar sus utensilios de cocina. Algunos utensilios, como las cucharas de madera, pueden deformarse o astillarse con el tiempo y convertirse en un caldo de cultivo para las bacterias. Otros utensilios, como las espátulas o los batidores de metal, pueden rayarse o abollarse y dejar de distribuir el calor de manera uniforme. Y, las tablas de cortar de plástico, pueden mancharse o decolorarse y ya no se pueden limpiar de manera eficaz. Para evitar la contaminación y el crecimiento de bacterias nocivas y prevenir intoxicación alimentaria es crucial lavar y limpiar adecuadamente los utensilios de cocina después de cada uso. Esto garantizará que los alimentos se preparen en un entorno higiénico y seguro, reduciendo el riesgo de intoxicación alimentaria. Puedes usar varios métodos diferentes para esterilizar los utensilios de cocina en casa. Lávelos con agua caliente y jabón y enjuáguelos bien. También puedes usar un lavavajillas para limpiar los utensilios, pero asegúrate de usar agua caliente y de secarlos bien antes de volver a usarlos. Un método consiste en hervir los utensilios en agua durante al menos 10 minutos. Otro método es usar un esterilizador de microondas. Para usar un esterilizador de microondas, coloca los utensilios en el esterilizador y sigue las instrucciones del fabricante. Por último, también puedes usar un desinfectante químico para esterilizar los utensilios. Para usar un desinfectante químico, sigue las instrucciones del fabricante. Estos son algunos consejos para mantener los utensilios de cocina limpios e higiénicos: Lave bien los utensilios después de cada uso con agua caliente y jabón. Enjuaga bien los utensilios después de lavarlos. Seque bien los utensilios antes de guardarlos. No guarde los utensilios mojados en un recipiente cerrado. Evite el uso de productos químicos agresivos para limpiar los utensilios. Sustituya los utensilios que estén dañados o que ya no estén limpios. Es hora de reemplazar los utensilios de cocina de madera o bambú Los utensilios de madera y bambú son una opción popular para cocinar, ya que son naturalmente antiadherentes y se pueden usar con una variedad de métodos de cocción. Sin embargo, también pueden ser susceptibles al desgaste, y es importante reemplazarlos cuando empiecen a mostrar signos de daño. Estas son algunas señales: Los utensilios están agrietados o astillados. Los utensilios han perdido su forma. Los utensilios se han decolorado o manchado. Los utensilios tienen un olor fuerte. Si nota alguno de estos signos, es hora de reemplazar sus utensilios por otros nuevos. Puede encontrar una variedad de utensilios de cocina de madera y bambú disponibles en línea y en las tiendas. Cómo cuidar tus utensilios de cocina de madera y bambú Lávalos a mano con agua tibia y jabón y sécalos bien. No los sumerja en agua durante períodos prolongados. No los pongas en el lavavajillas. No los use para cocinar alimentos ácidos, como tomates o frutas cítricas. No los use para cocinar a fuego alto. Además de limpiar los utensilios de cocina, también es importante guardarlos correctamente. Manténgalos en un lugar limpio y seco, lejos de otros alimentos. Esto ayudará a prevenir la contaminación cruzada y a mantener los alimentos seguros para su consumo. Solo recuerda que, si no estás seguro de si es necesario reemplazar un utensilio, hay algunas cosas que puedes comprobar. En primer lugar, busca cualquier signo de daño, como deformaciones, astillas, arañazos o abolladuras. En segundo lugar, huele el utensilio. Si tiene un olor fuerte, es probable que albergue bacterias. Por último, intenta limpiar el utensilio. Si es difícil de limpiar, puede que sea el momento de reemplazarlo.

¡Alimente su cuerpo con este superalimento! Los frijoles son un alimento muy nutritivo y beneficioso para el cuerpo humano. Son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales, incluidos hierro, potasio, magnesio y folato. Estos nutrientes son esenciales para mantener huesos, músculos y funciones corporales saludables y respaldar la salud y el bienestar integrales. El consumo regular de frijoles se ha relacionado con numerosos beneficios para la salud. Los estudios también han demostrado que el consumo regular de frijoles puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar los niveles de colesterol y regular la presión arterial. También son alimentos bajos en grasas y pueden ser beneficiosos para quienes buscan reducir su consumo de grasas saturadas. Y son conocidos por contener antioxidantes que combaten enfermedades. Además, los frijoles son un alimento versátil. A continuación te presentamos algunos de los beneficios de incorporar frijoles a tu dieta, así como dos deliciosas recetas para probar. Según el Centro de Nutrición Aplicada de la Escuela de Medicina de la Universidad de Massachusetts en Estados Unidos, media taza de frijoles negros cocidos tiene 7,1 gramos de fibra total y 2,8 gramos de fibra soluble. Se recomiendan al menos de dos a tres porciones de frijoles por semana para una dieta sana y equilibrada. Comer frijoles con más frecuencia está bien y es recomendable. Se estima que media taza de frijoles cocidos es una porción. Y para profundizar más, los frijoles se consideran un “superalimento” debido a su alto contenido de fibra, que puede proteger contra la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. A continuacion, proporcionamos unas lista con algunos de los muchos beneficios de consumir granos regularmente: 1. Rico en proteínas y aminoácidos: Los frijoles son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Sgún el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México, una porción de 100 gramos de frijoles negros aporta alrededor de 9 gramos de proteína. Contienen proteínas similares a la carne. La proteína es esencial para desarrollar y reparar tejidos y también ayuda a que te sientas lleno y satisfecho después de una comida. Además, son una excelente fuente de todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita, pero a diferencia de la carne, tienen la ventaja de contener muy poca grasa saturada y ningún colesterol, lo que los hace una opción especialmente saludable y recomendada para una dieta equilibrada. 2. Ricos en fibra: Los frijoles son una fuente fantástica de fibra dietética; una taza proporciona alrededor de 15 gramos. Este alto contenido de fibra puede ayudar a regular la digestión, promover la saciedad y reducir los niveles de colesterol. Además, la fibra también puede favorecer la salud del corazón y prevenir ciertos tipos de cáncer. 3. Llenos de vitaminas y minerales: Los frijoles son ricos en vitaminas y minerales esenciales, incluidos ácido fólico, folato, magnesio, potasio y hierro. Estos nutrientes son vitales para diversas funciones corporales, como la producción de glóbulos rojos, la función nerviosa y muscular y la salud ósea. 4. Reduce el riesgo de enfermedades crónicas: El alto contenido de nutrientes de los frijoles puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Los antioxidantes de los frijoles también desempeñan un papel en la protección de las células contra daños y la prevención de la inflamación. Contrarestando los efectos de la fibra Si experimentas gases intestinales y malestar después de consumir frijoles, puede deberse a su alto contenido en fibra. Aunque la fibra es saludable, puede causar problemas en personas a quienes les resulta difícil digerir. Por ello, se recomienda comer frijoles en pequeñas cantidades inicialmente y aumentar gradualmente su ingesta. Además, puedes tomar suplementos digestivos o multienzimáticos para ayudar a la digestión. Para prevenir este tipo de problemas, es fundamental beber mucha agua cuando se consumen alimentos ricos en fibra. Los frijoles más comunes son: Frijoles negros, blancos o rojos; garbanzos, lentejas, frijoles pintos, guisantes o arvejas partidas, arvejas enteras o amarillas. Para ayudarle a aprovechar los beneficios de los frijoles, aquí tienes dos recetas deliciosas para probar: 1. Ensalada de frijoles negros y quinua Ingredientes: 1 taza de quinua cocida 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla morada pequeña, cortada en cubitos 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad 1 lata de maiz dulce entero 1 aguacate, cortado en cubitos Zumo de 1 lima 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta para probar Cilantro fresco picado (opcional) Instrucciones: En un tazón grande, combine la quinua cocida, los frijoles negros, el pimiento rojo, la cebolla morada, los tomates cherry, la lata de maíz dulce entero y el aguacate. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para combinar. Adorne con cilantro fresco, si lo desea. Sirva como guarnición o agregue un poco de pollo asado o tofu para una comida completa. 2. Sopa de frijoles blancos y vegetales Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo picados 2 zanahorias, cortadas en cubitos 2 tallos de apio cortados en cubitos 1 lata de judías blancas, escurridas y enjuagadas 1 lata de tomates cortados en cubitos 4 tazas de caldo de verduras 1 cucharadita de tomillo seco Sal y pimienta para probar Perejil fresco picado (opcional) Instrucciones: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio y cocina hasta que las verduras estén tiernas. Agrega a la olla los frijoles blancos, los tomates cortados en cubitos, el caldo de verduras, el tomillo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos. Use una licuadora de inmersión para licuar la sopa hasta que quede suave, o transfiérala a una licuadora y mezcle en tandas. Sirva caliente y decore con perejil fresco, si lo desea. Recuerda, uno de los principales beneficios de comer frijoles es su alto contenido en proteínas. Esto los convierte en una opción de alimento ideal para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. Además, los frijoles son una proteína completa, lo que significa que contienen los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Por lo tanto, agregar frijoles a su dieta puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, que incluyen proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Estas dos recetas son sólo algunos ejemplos de las muchas formas deliciosas de incorporar frijoles a tus comidas. ¡Así que adelante y disfruta de los beneficios sabrosos y nutritivos de los frijoles!

Cambiando tu estilo de vida ¿A menudo extravías las llaves de tu auto u olvidas tu lista de compras? Tal vez te cueste recordar el nombre del maestro de tu hijo o del nuevo compañero de trabajo. Es normal olvidar cosas de vez en cuando, pero es importante tomarse en serio la pérdida de memoria. La notable capacidad del cerebro para reestructurarse sigue siendo aplicable al aprendizaje y la memoria. De tal manera que puedes utilizar el potencial innato de la neuroplasticidad para mejorar tus capacidades cognitivas, mejorar tu memoria y aprender nueva información independientemente de tu edad. Si bien no es posible garantizar la prevención de la pérdida de memoria o la demencia, existen algunas actividades que pueden ayudar a mejorarla. A continuación se muestran formas sencillas que puedes utilizar para agudizar tu memoria. Recuerda buscar ayuda si experimentas una pérdida continua de memoria. Mejorar la memoria y el rendimiento mental depende de mantener un cerebro sano y activo. Ya sea que seas un estudiante que se prepara para los exámenes finales, un profesional que busca mantenerse mentalmente alerta o un adulto mayor que busca mejorar la función cerebral a medida que envejece, existen muchas estrategias que puede implementar. A pesar del dicho común que dice "a un perro viejo no se le pueden enseñar trucos nuevos", los científicos han descubierto que el cerebro humano tiene una neuroplasticidad notable: puede adaptarse y cambiar incluso en años posteriores. Al participar en actividades que estimulan el cerebro, como formar nuevas vías neuronales y alterar las conexiones existentes, puede promover la neuroplasticidad y mejorar las capacidades cognitivas. Los neurólogos cognitivos sugieren utilizar estrategias compensatorias para mejorar la atención, la memoria, la organización y la productividad. Entre estas encontramos: Para mejorar la atención Mejore la concentración aumentando la conciencia, monitoreando la atención y utilizando estrategias como pedir repetición o tomar descansos. Presta atención a tu atención. Es importante mantener tu área de trabajo libre de desorden y distracciones que puedan hacerte sentir abrumado o desconcentrado. Tener un espacio de trabajo ordenado y organizado puede ayudarte a mantenerte concentrado en tus tareas y aumentar tu productividad. Considera eliminar cualquier elemento innecesario de tu escritorio o área de trabajo y conservar solo lo esencial. Esto puede ayudar a crear un ambiente de trabajo tranquilo y ágil que favorezca la concentración y la atención. Recuerda, un espacio de trabajo ordenado es un componente clave de una jornada laboral productiva. Ordenar. Limita las distracciones y busca un espacio tranquilo para trabajar. Apaga el timbre de su teléfono y cualquier ruido de fondo. Recuerda que, un entorno libre de distracciones es clave para la productividad y el logro de sus objetivos. Desenchufar. Se ha dicho que centrarse en una tarea a la vez puede conducir a una mayor eficiencia. Intente terminar una tarea antes de pasar a la siguiente. Lea ¿Es la multitarea la forma moderna de hacer más en menos tiempo? ¡Vamos a ver! . Solo una cosa a la vez. Si necesitas ayuda para planificar y ejecutar actividades más complejas, no dudes en comunicarte con tu sistema de soporte. Pueden brindarte una valiosa ayuda. Consigue ayuda. Para aprovechar al máximo tus capacidades cognitivas, considera leer y realizar otras actividades mentalmente desafiantes durante las horas pico del día. Por ejemplo, si notas que estás más alerta por la mañana, intenta programar tus sesiones de lectura para esa hora. Nuevo comienzo. Recuerda tomar descansos frecuentes al leer o estudiar. Planificar descansos a intervalos específicos, como cada 30 o 40 minutos, puede ayudarte a mantener la concentración y mejorar tu comprensión. Tomar descansos. Para mejorar la memoria Anotar información en una agenda o calendario es una excelente manera de mejorar tu memoria. Escríbelo. Si te sientes abrumado por demasiada información, intenta dividirla en partes más pequeñas o pasos más simples y repítelos varias veces. Simplificar. Se ha demostrado que desarrollar imágenes y asociaciones mentales mejora la memoria, así que intenta asociar nueva información con algo que ya sabes. Míralo. También puedes utilizar señales, recordatorios e indicaciones de miembros de la familia para ayudarte a lograr diversas metas. Sorpréndase. La planificación y la preparación también son importantes en situaciones exigentes. Ser proactivo. Resumir y revisar la información puede ayudarte a recordar detalles importantes. Revisar. Si tienes dificultades para recordar una palabra específica mientras participas en una conversación, puede ser útil pedirle amablemente a tu interlocutor que te proporcione la palabra y la repita en voz alta. Alternativamente, puedes intentar generar un sinónimo para la palabra en lugar de frustrarte. Estas técnicas sencillas pueden ser de gran ayuda para mejorar su capacidad para comunicarse eficazmente con los demás. Repitelo. Para mejorar la organización Un consejo útil para mantenerse organizado es utilizar un Asistente Perdonal Digital, un teléfono inteligente o una agenda. Crear una nueva lista cada día y consultarla a medida que avanzas puede ser una excelente manera de mantener el rumbo. Técnicas de organización. Además, es importante evitar asumir demasiadas tareas laborales a la vez o intentar resolver problemas complejos todos a la vez. Hacerlo puede provocar sentimientos de abrumador y disminución del rendimiento laboral, lo que también puede aumentar el riesgo de depresión. Una cosa. Finalmente, dividir proyectos grandes en pasos más pequeños y manejables puede ser una excelente manera de reducir la ansiedad y evitar la procrastinación. Simplemente escriba los pasos necesarios para completar una tarea y trabaje en una tarea a la vez hasta que finalice el proyecto. Paso a paso. Para mejorar la productividad y la eficiencia Una estrategia para aumentar la productividad es priorizar las tareas más difíciles o que no te gustan y completarlas primero. Esto puede ayudar a reducir la ansiedad y aumentar la motivación para completar otras tareas. Otros pueden preferir comenzar con una tarea pequeña para obtener una sensación de logro antes de pasar a tareas más grandes. Establecer plazos y objetivos flexibles también puede ayudarle a poner las cosas en marcha y a mantener el rumbo. Recuerde tomar descansos y evitar trabajar demasiado para evitar el agotamiento. Motivar. Cuando te enfrentas a problemas cognitivos o lesiones cerebrales, puede ser útil dedicar tiempo adicional para completar las tareas. Esto puede ayudar a reducir el estrés y evitar sentirse presionado a terminar rápidamente. Por ejemplo, si una tarea suele tardar una hora en completarse, puede ser prudente dejar entre una hora y media o dos horas para tener tiempo de reserva en caso de descansos u obstáculos inesperados que puedan surgir. Siempre es mejor tener tiempo extra disponible que sentirse abrumado e incapaz de completar la tarea en cuestión. Amplie su tiempo. Es importante cuidarse cuando te enfrentas a tareas exigentes. En lugar de depender de la cafeína o las bebidas energéticas, se recomienda dormir lo suficiente cada noche y tomar descansos frecuentes para mantener la energía. Los ejercicios de relajación también pueden resultar útiles. Recuerda, es mejor cuidarse y tener energía sostenible que depender de soluciones rápidas que pueden provocar agotamiento. Relájese. ¡Pedir ayuda! Estar facultado para delegar ciertas actividades que sean demasiado exigentes. Conectar. Herramientas para el manejo del estrés La doctora Marla Bruns, neuróloga cognitiva en Unity Hospital-Rochester Regional Health de Nueva York y con más de 14 años de experiencia en el campo médico, recomienda cambios saludables en el estilo de vida a sus pacientes. Bruns sugiere incorporar hábitos alimentarios saludables, ejercicio regular y herramientas para controlar el estrés puede marcar una diferencia significativa en nuestro bienestar general. Cuidarnos a nosotros mismos siempre debe ser una prioridad absoluta y es bueno ver a los profesionales médicos enfatizar la importancia del autocuidado. Algunas de estas herramientas para el manejo del estrés incluyen: Asesoramiento: para apoyo, alivio de síntomas, conocimiento y crecimiento Principios de la terapia cognitivo-conductual: detener el pensamiento, desafiar el pensamiento negativo automático, reemplazarlo con neutralidad o considerar explicaciones alternativas Hablar con amigos/familiares en quienes confía Grupos de apoyo Medicamentos: antidepresivos, ansiolíticos Ejercicio: cardiovascular y actividades como el yoga son útiles Dieta saludable con una nutrición adecuada Priorizar el autocuidado Técnicas de relajación (p. ej., relajación muscular progresiva) Respiración/Atención plena/Oración/meditación Leer libros y recursos de autoayuda ¡Simplificar! Actividades de ocio: escuchar música, ver películas, etc Ayudar a los demás: el voluntariado proporciona un sentido de propósito, nos distrae de nuestros propios problemas y, a menudo, nos ayuda a poner las cosas en perspectiva

Las Zonas Azules son un conjunto de cinco regiones de todo el mundo donde las personas viven vidas significativamente más largas y saludables en comparación con el resto de la población. Dan Buettner, miembro de National Geographic, y otros investigadores identificaron cinco regiones conocidas como Zonas Azules: Icaria: una isla griega en el mar Egeo Ogliastra, Cerdeña: una región de una isla italiana en el Mediterráneo Okinawa: frente a la costa de Japón Península de Nicoya: una península en el este de Costa Rica Los Adventistas del Séptimo Día en Loma Linda: una comunidad en los valles de California, EE. UU. Las personas que viven en estas Zonas Azules han descubierto los secretos para vivir hasta 100 años y más. En este artículo profundizaremos en los factores que contribuyen a su longevidad y exploraremos los valiosos hábitos de vida de estos centenarios. En primer lugar, es importante señalar que la genética desempeña un papel en la longevidad, pero sólo representa aproximadamente el 20-30% de la esperanza de vida de una persona. El 70-80% restante está influenciado por el estilo de vida y los factores ambientales. Uno de los secretos clave para una larga vida en las Zonas Azules es una dieta equilibrada. Estas regiones siguen una dieta predominantemente vegetal que consiste en alimentos integrales, como verduras, frutas, legumbres, cereales integrales y frutos secos. Consumen cantidades mínimas de carne y la mayor parte de sus proteínas provienen de fuentes vegetales. Sus dietas son bajas en alimentos procesados, azúcares y grasas no saludables, lo que contribuye a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Además, estos centenarios realizan actividad física regular a través de sus rutinas diarias. No participan en regímenes de ejercicio intenso, sino que realizan movimientos naturales a lo largo del día. Por ejemplo, la gente de Cerdeña se dedica a la jardinería y al trabajo agrícola, mientras que los residentes de Okinawa caminan y realizan las tareas diarias. Esta actividad física constante de baja intensidad mejora la salud cardiovascular, la fuerza muscular y el bienestar general. Podemos empezar a movernos con naturalidad subiendo y bajando escaleras en lugar de tomar el ascensor, o aparcando el coche a dos manzanas de distancia en lugar de al lado de la puerta. Las comunidades de la Zona Azul priorizan las conexiones sociales y crean un fuerte sentido de pertenencia. A menudo viven en comunidades muy unidas donde los individuos se apoyan y dependen unos de otros. Las interacciones sociales regulares ayudan a aliviar los niveles de estrés, promueven la salud mental y brindan un sentido de propósito. Además, estas comunidades tienden a poner un fuerte énfasis en los vínculos familiares, con varias generaciones viviendo bajo el mismo techo. Las personas mayores son respetadas e integradas en la vida diaria, fomentando vínculos intergeneracionales que enriquecen sus vidas. Las técnicas de reducción del estrés también son cruciales en las Zonas Azules. Las prácticas diarias como la meditación, la oración y el tiempo de inactividad brindan momentos de relajación y tranquilidad. Estos centenarios priorizan el cuidado personal y la autorreflexión, lo que les permite afrontar eficazmente los factores estresantes de sus vidas. Además, tienen una perspectiva positiva de la vida, adoptan una mentalidad de "vaso medio lleno" y encuentran alegría en los placeres simples de la vida. Por último, los residentes de la Zona Azul tienen un fuerte sentido de propósito y realización, lo que les da una razón para despertarse cada mañana. Tienen una comprensión clara de sus valores y objetivos y estructuran sus vidas en torno a ellos. Esta mentalidad impulsada por un propósito promueve la salud mental, cultiva la resiliencia y les permite vivir vidas más largas y plenas. Buettner resume así los puntos en común de las personas que viven en estas regiones, que parecen ser los secretos de sus ciudadanos centenarios: En conclusión, los secretos de la longevidad de los centenarios de las Zonas Azules residen en sus elecciones de estilo de vida. Su dieta predominantemente basada en plantas, su actividad física natural, sus fuertes conexiones sociales, sus técnicas de reducción del estrés y su sentido de propósito contribuyen a su extraordinaria esperanza de vida. Al adoptar estos hábitos saludables, las personas pueden esforzarse por vivir una vida más larga y saludable y descubrir los secretos de las Zonas Azules por sí mismas. Por encima de todo, en mi opinión, nuestro objetivo final debería ser vivir una vida larga y saludable, con moderación y felicidad; tener un alto sentido de propósito; estar rodeado de seres queridos y conexiones sociales en lugar de simplemente vivir más de 100 años.

Los Nómadas Digitales son personas que trabajan desde casa o desde cualquier lugar del planeta utilizando una conexión a Internet y un dispositivo electrónico. Es una tendencia muy interesante, popularizada aún más tras la pandemia del COVID-19, y se está convirtiendo en un estilo de vida. Honestamente, puedo decir que si hay algo bueno tras la pandemia es la posibilidad de trabajar desde casa... En este episodio, vamos a conversar sobre los beneficios de ser nómada digital, con Xiomara Maldonado desde Chicago. Un artículo publicado por el New York Times en 2017 dice que en una encuesta de más de 15,000 empleados, el 43% de ellos pasó al menos algún tiempo trabajando de forma remota. Los empleados están presionando a las empresas para que consideren que la práctica es beneficiosa. Tras la pandemia de COVID, una encuesta realizada por Statista y publicada por LinkedIn reveló que el 80 % de los trabajadores en todo el mundo preferiría continuar con este enfoque, al menos durante algún tiempo. . El estudio también reveló cinco tendencias, una de las cuales es tener un enfoque híbrido, una combinación de trabajo remoto y en la oficina esto brinda un equilibrio tanto para el personal como para los equipos de liderazgo. ​ Xiomara Maldonado, profesora universitaria y nómada digital, nos cuenta que ella ha trabajado y realizado tareas de forma híbrida desde 1992 apoyada en las tecnologías disponibles en cada momento, por eso se considera “nómada digital por vocación” ​ Para muchas personas, el trabajo desde casa representa un aislamiento al que no les gusta someterse por la falta de socialización. Se sienten solas, deprimidas y en rutina. Sin embargo, Maldonado que el aislamiento producido por el COVID en el año 2021, aceleró esta tendencia que ella ya estaba experimentando y cree que el lugar de trabajo no es el único espacio para socializar y que al contrario bebemos "valorar el espacio familiar, la comunidad de vecinos y amigos para compartir momentos, fiestas y reuniones en la presencialidad". ​ La pandemia también reveló que tanto empleados como empleadores tienen la capacidad para desempeñar sus trabajos de forma remota, al punto que se han logrado consensos sobre los beneficios laborales, personales, sicológicos y económicos que tiene el trabajar como nómada digital. La flexibilidad, el ahorro del tiempo en traslado y de combustible son solo algunas de ellos. Con el trabajo remoto o como nómada digital, la modalidad de trabajo o de negocio es más amplia. Para saber si puede ser un nómada digital, se deben observar las habilidades, destrezas, conocimientos, capacidades y posibilidades personales. Luego hacer un estudio de mercado, revisando la oferta y demanda laboral y comparándolas con nuestro resume Los trabajos remotos más comunes son: programador, diseñador de páginas web, redactor, corrector de contenidos, editor de videos, traductor, fotógrafo, diseñador de interiores, dibujante, diseñador gráfico. Las opciones de negocios también son amplias: ventas en línea, bienes raíces, entre otras ideas de negocios. ​ ¿Cómo ser un nómada digital? ​ Para ser un nómada digital es fundamental conocer bien las nuevas tecnologías de información y comunicación que no son más que los nuevos medios que, en los últimos años, han facilitado el flujo de información, internet, computadores, tablets, teléfonos celulares, y que están revolucionando nuestras vidas, nuestra forma de comunicarnos y de relacionarnos, de aprender y de entretenernos y de trabajar. Como en toda carrera profesional, la capacitación y el aprendizaje son elementales. Especialmente para ser nómada digital se requiere desaprender todo lo que tradicionalmente se ha aprendido sobre el desempeño de un trabajo en el lugar de trabajo. Xiomara Maldonado dice que para capacitarse hay opciones gratuitas y pagas disponibles en Internet. Su sitio en Instagram Ser nómada Digital ofrece herramientas para aprender sobre opciones de trabajo y medios de capacitación remotas... El nómada digital no necesita de una oficina o de un escritorio fijo para desempeñar su rol. Tampoco de una dirección fija, pero si necesita disciplina y organización. Establecer horarios de trabajo es importante para conseguir un balance entre el trabajo y la casa. Aclarar a la familia que estar en casa no significa estar disponible 100% para ellos es elemental. Maldonado dice que "el concepto de obligación es sustituido por responsabilidad" y que la mayor ventaja de ser nómada digital es la posibilidad de "adaptar el trabajo a nuestra vida y no nuestra vida al trabajo". ​ ¿Estás listo para ser nómada digital?

Cuando te mudas de una ciudad a otra, todo cambia. Cuando te mudas de tu país a otro, cambia aún más. Tienes que acostumbrarte a las nuevas reglas, rutinas y tradiciones. Es posible que deba aprender un nuevo idioma o un código de vestimenta. Sin embargo, realmente creo que es muy saludable adoptar todas las “cosas nuevas” como las tuyas sin olvidar las tuyas. Porque todo esto es un proceso de “adaptación”. Ciertas fechas, eventos o platos culinarios traen recuerdos que pueden ser dolorosos o tristes. Pasar las vacaciones u ocasiones especiales fuera de casa puede ser triste. Extrañas tu casa, tu familia, tus amigos, tu trabajo; te pierdes todo. Pero esta es la verdad: si estás en ese lugar específico, es porque estaba destinado a ser de esa manera. Puede que ahora no comprenda las razones, pero estoy segura de que lo hará. Dejar tu país, tu familia, amigos, posesiones y todo lo que eras no es fácil. Empezar desde cero no es fácil. Yo misma soy un inmigrante, así que entiendo completamente por lo que pasan los inmigrantes. También sé que es un proceso, un período de tiempo que podemos llamar adaptación y que los psicólogos llaman "duelo". ​ La psicóloga clínica, Liora Schneider Mirmanas, explica que “el duelo es un proceso psicológico por el que pasan las personas cuando se enfrentan a una pérdida”. Esta pérdida no es solo en la “muerte”, sino también en la pérdida de un trabajo, una relación y / o un país. “El migrante sufre porque vive la pérdida de su país, familia y amigos”, agrega. Comprender las “diferencias” y los cambios A medida que usted y su familia se adaptan, es útil comprender que cada país es diferente y que cada persona también es diferente. Y, aunque es muy humano comparar, no es una buena idea hacerlo. El sabor está en la variedad, dice un dicho venezolano. Por lo tanto, entender “diferente” es una decisión inteligente. ​ Durante el duelo que se vive en el nuevo país pueden ocurrir diferentes cambios emocionales, que van desde una gran tristeza hasta una profunda euforia. Todo es nuevo y la vida cambia por completo. El proceso de adaptación a menudo puede ser un desafío, y algunas personas incluso atraviesan las fases o etapas de "choque cultural", un estrés emocional y físico que se experimenta cuando las personas se trasladan de un país a otro. Etapas del choque cultural 1. Luna de miel: sientes una gran euforia, quieres aprender y ser parte de todo. 2. Negociación: las diferencias entre los dos países se hacen más evidentes. Schneider señala que esto genera ansiedad y frustración porque ya no tenemos lo que teníamos, y preocupación porque no nos sentimos familiarizados con el nuevo entorno. Las personas pueden experimentar dolor de estómago, insomnio, tensión muscular, fatiga y / o dolor de cabeza. 3. Adaptación: comienza a desarrollarse una rutina. Las personas se sienten más cómodas con el idioma, las tradiciones y crean nuevas formas de ver y experimentar este nuevo mundo, señala Liora. 4. Fase maestra: se experimenta el bi-culturalismo. Las personas distinguen los pros y los contras de ambos países y disfrutan de lo que les está dando el nuevo país y lo que les ha dado el suyo. ¡Cuando la gente llega aquí ya es un gran éxito! Consejos para superar el duelo Liora Schneider enumera nueve puntos que ayudarán a superar el dolor del emigrante: ​ 1. Acepte que es un proceso de adaptación y que es normal. 2. Sea paciente. 3. Rodéate de objetos familiares que los hagan sentir ese pedacito que quedó atrás. 4. Esté en contacto constante con familiares y amigos del país que dejó. 5. Participe en actividades y grupos de apoyo que le ayuden a sentirse parte de la nueva comunidad. 6. Coma sano. 7. Encuentre recursos disponibles que le permitan integrarse a la comunidad. 8. Muestre apertura y curiosidad por el nuevo país. 9. Tenga sentido del humor. Ríase de usted mismo cuando cometa errores en lugar de sentirse frustrado. Además, desde mi propia experiencia, agrego lo siguiente: Voltear la página Un muy buen amigo me dijo una vez: Es muy importante pasar página. Pasar la página significa que tienes que avanzar o seguir avanzando. No puedes quedarte quieto, atrapado en recuerdos o en "si". ¿Qué significa esto? Significa que necesitas avanzar hacia tu futuro y dejar todo atrás. ¡Puedes elegir pensar: “si me hubiera quedado”, “si me hubiera ido a otro país”, “si hubiera hecho las cosas de otra manera”, en esta situación “si” no ayuda! ¿Es fácil? No. Pero hay que vivir y compartir, aprender y enseñar. Tienes que estar agradecido por lo que tienes ahora y por dónde estás hoy. ​ Aprender y adaptarse Sea inteligente, aprenda de la tierra adoptiva, sus tradiciones, rutinas, reglas, leyes, formas de comportamiento, y nunca olvide de dónde viene o sus tradiciones, su cocina especial, sus vacaciones, ... Piénselo de esta manera: tendrá enriqueció su conocimiento del mundo. ¡Cambie lo que piensa que es "malo" por BUENO! ​ Superar el duelo siguiendo los consejos de Liora, pasar la página y seguir adelante, aprender y adoptar hará que usted y su familia sean más felices, productivos, unidos y de mente abierta. Te permitirá crecer y ayudar a los seres queridos que dejaste atrás. ​ Da lo mejor de sí mismo a las personas que te rodean, a tu familia aquí y a tu familia en casa. Se una buena representación de tu país donde quiera que vayas, haciendo lo que hagas, hazlo bien.

En algún momento de nuestra vida, de eso estoy segura, has pensado en abrir su propio negocio para emprender una “aventura” que proporcionará independencia laboral. Vivir este “sueño” o hacer de una idea una realidad tangible no es imposible. La cuestión es dejar a un lado los miedos y las inseguridades para cumplir tus ideales. Un emprendedor siempre está detrás de cualquier proyecto innovador. Su estado de ánimo juega un papel elemental en la consecución de los objetivos. Veámoslo así: necesitamos alimentarnos para vivir. El emprendedor necesita estar motivado porque la motivación será la fuerza del proyecto y debe reconocer sus habilidades y destrezas para tener éxito. ​ Ana Carmina Puentes, licenciada en Administración de Empresas y Coach de Empresas, sugiere que nos hagamos las siguientes preguntas para conocer cuáles son esas habilidades y destrezas que nos hacen únicos y diferentes a los demás: • ¿Cuál es ese talento o habilidad que tengo? • ¿En qué materias me destaco? • ¿Qué me apasiona o qué me apasiona? • ¿Qué puedo aportar yo que nadie más sepa o haya creado? • Si tengo habilidades manuales, ¿qué me gusta: dibujar, cocinar, diseñar, decorar, mecánica, carpintería? ​ Romper el miedo y la procrastinación Iniciar un negocio no es fácil, ser tu propio jefe tampoco es fácil. El miedo puede afectarnos. Es paralizante y puede invadir nuestra mente a la hora de decidir sobre nuevas oportunidades que implican riesgos. Por naturaleza, el ser humano busca la seguridad y el control de su entorno siempre que sea posible. Prefiere seguir sus rutinas diarias, esas que no exigen mucho, aunque sean aburridas y agotadoras. Prefiere quedarse en su zona de confort. “Estos problemas, estas inseguridades, no son malas”, dice Puentes. Más bien, saber “identificarlos” debe ser un motivo para aprender y animarnos a seguir con los proyectos que tenemos planificados. El miedo al fracaso es muy común entre los emprendedores. Pensando: ¿y si fallo? ¿Si no funciona? ¿Si invierto y pierdo dinero? Todos esos “y si” paralizan los proyectos y nos estancan como individuos. Al contrario, Ana Carmina recomienda “dejar a un lado el miedo al fracaso y decidirse empezar” es uno de los primeros pasos. Hagamos la siguiente pregunta: ¿Qué harías hoy si estás seguro de que no vas a fallar? Así es como debes emprender, con esa pregunta en mente. Les aseguro que la respuesta es: yo ejecutaría mi proyecto, afirma Carmina. Otro problema al que se enfrentan los emprendedores es la dificultad para concentrarse y comenzar determinadas tareas. A esto se le llama: procrastinación, dejando lo que tengo que hacer para otro momento, esta actitud produce fugas de energía con estados de agobio y desgano. “Así que vamos por la vida esperando el momento adecuado, y el momento adecuado es hoy, comienza hoy. Ten claro el objetivo que quieres alcanzar y empieza hoy”, anima Ana Carmina Puentes. Un entrenador puede ser adecuado para ti Al principio mencioné que Ana Carmina es coach de emprendedores o coach empresarial. El coaching ayuda a cambiar procesos, a tomar decisiones difíciles, a optimizar resultados o incrementar la proactividad. Puentes enumera una serie de puntos que ayudan a determinar cuándo la orientación o colaboración de un coach de emprendimiento individual o empresarial puede ayudar: • Si te sientes estancado, que no avanzas • Si tienes problemas para tomar decisiones • Si necesitas dejar de lado las creencias que te limitan • Si te concentras en el resultado, pero no sabes cómo llegar a él • Si tienes una visión, pero no tienes un plan • Si te sientes desmotivado o no puedes encontrar la motivación • Si tus acciones no apoyan tus ideas • Si no sabes cómo administrar tu tiempo y los cambios que experimentas • Si no comprendes las emociones o limitaciones que tienes • Si estás a punto de iniciar su proyecto y no decides hacerlo o no sabes por dónde comenzar Para definir tu estrategia comercial, establece objetivos. Recibe formación constante para planificar el trabajo individual o en equipo. Sigue a Ana Carmina Puentes en sus redes sociales o escríbele un email a coachconestrategia@gmail.com y con gusto te ayudará a crecer junto a tus proyectos y negocios.

El ejercicio es una forma eficaz de controlar el estrés porque ayuda a eliminar los efectos físicos y mentales negativos que causa. ​ Además de proporcionar relajación y una sensación de bienestar, el ejercicio físico contribuye positivamente a aumento de la oxigenación cerebral y en la disminución en el padecimiento de enfermedades cardiovasculares. Del ejercicio diario se obtienen numerosos beneficioses, por lo tanto es una actividad excelente. Beneficia el cuerpo y la mente. Previene muchos problemas de salud. Hacer ejercicio es natural para el ser humano, porque necesita moverse, explicó el cardiólogo-internista Francisco Rivero Valera en una entrevista para un episodio del podcast Nuestro estilo de vida familiar. El ejercicio regular y frecuente también alivia los efectos negativos del estrés de diferentes formas porque proporciona una sensación de relajación y bienestar. Adicionalmente, “la persona que no hace ejercicio tiene tendencia a deteriorarse desde el punto de vista muscular y articular”, dijo el Dr. Rivero. ​ Investigaciones recientes respaldan los beneficios del ejercicio diario Un grupo de 600 personas participó en un estudio que analizó los efectos del ejercicio en hombres y mujeres de diferentes edades. El estudio realizado por el Dr. Rivero, en alianza con un equipo de médicos especialistas en Venezuela, desarrolló un programa de ejercicios de tres veces por semana durante una hora. Una vez finalizado, el grupo de personas que siguió la rutina, mostró cambios fisiológicos y psicológicos importantes, tales como: Mejora del colesterol, triglicéridos, glucemia y presión arterial. Disminución de la angustia, depresión, ansiedad y estrés a nivel psicológico. El ejercicio puede mejorar nuestras funciones cognitivas independientemente de la edad o condición física. El estudio del Dr. Rivero demostró que el ejercicio también produce muchos beneficios para nuestro bienestar mental porque, realizado de forma regular, estimula la producción de endorfinas que intensifican la sensación de bienestar y felicidad. ​ Además, aumenta la cantidad de oxígeno absorbido por los pulmones, llevando más oxígeno al cerebro y ayudando con el estado de alerta mental. “La única oxigenación cerebral es el ejercicio físico”, enfatiza Rivero. El ejercicio físico es importante para el “mantenimiento normal del cuerpo”, puntualizó. Beneficios generales Reduce la tensión y el dolor muscular. Proporciona un sueño placentero. Mejora la circulación sanguínea. Fortalece el sistema inmunológico. Regula el apetito y elimina el desánimo. Revitaliza. Proporciona una sensación de energía y satisfacción que le permite afrontar una vida estresante. ¿Cómo hacemos que el ejercicio forme parte de nuestra rutina diaria? El Dr. Rivero recomienda practicar un programa de actividad física inter diaria (lunes, miércoles y viernes) de una hora al día y realizar pequeños cambios en nuestra rutina diaria como: Sube las escaleras y no uses el ascensor. Lava el auto tú mismo. Estacione el automóvil más lejos de su destino Tener un compañero de ejercicio puede hacer que disfrutes más de la actividad. Planifique actividades sociales que impliquen ejercicio. Únase a un grupo o clase de actividad física. Escuche música o mire televisión mientras hace ejercicio. Si el clima no es favorable, puede caminar en un centro comercial, subir escaleras o inscribirse en un gimnasio. Los beneficios que el ejercicio regular aporta a tus huesos, articulaciones y salud mental son indiscutibles, ayuda a mejorar la calidad de vida, aumenta la autoestima, previene enfermedades, reduce el estrés y oxigena el cerebro. Después de aprender esto, ¿renunciará a estos beneficios? Seguro que no, todos vamos a hacer ejercicio.

En la variedad, encuentras el sabor. De la diversidad podemos aprender mucho. La diversidad significa “muchas cosas diferentes”. Diversidad cultural, étnica, lingüística, biológica, sexual, funcional. Sistemas o estilos de vida muy diferentes. Incluso ropa totalmente diferente a la nuestra. Ideas y conceptos que los hacen muy interesantes y muy valiosos. Vivir en la Ciudad de Nueva York me enseñó a valorar la diversidad. A diario los neoyorkinos tienen la oportunidad de compartir con personas de todas partes del planeta. De hecho, la página web Business Insider publicó que, de las Lenguas en Peligro de Extinción, "al menos unas 800 se hablan en la Ciudad de Nueva York, y en el municipio de Queens se hablan más que en cualquier otro lugar". Esto es maravilloso porque junto con la diversidad de idiomas, vienen la diversidad culinaria, cultural y religiosa. Y yo encuentro un valor real en todo esto. La diversidad refleja la multiplicidad, una riqueza cuyo objetivo debe ser unir y no diferenciar. De la diversidad podemos aprender muchísimo porque, como lo define la Real Academia Española, diversidad es "gran cantidad de varias cosas". Diversidad cultural, étnica, lingüística, biológica, sexual, funcional, con sistemas o estilos de vida tan variados, con incluso vestimentas que son muy diferentes a las nuestras, con ideas y conceptos tan distintos que, desde mi punto de vista, los hacen interesantísimos y valiosos. ​ Sería aburridísima una vida sin diversidad. No me gustan las rutinas, mucho menos los tapices de igual color. Con esto quiero decir que es importante respetar y no criticar. Ser empáticos. No creernos mejores o superiores a otros por ser "diferentes" a nosotros. Lo que para nosotros es "diferente", extraño para ellos es lo más normal, es lo regular, es su estilo de vida, es su vida. En tal caso, nosotros también somos diferentes para ellos. El cuerpo humano es otro claro ejemplo de diversidad. Cada órgano tiene su función específica. El cuerpo no es solo corazón o estómago. De ser así, sería corazón o estómago, no cuerpo humano. Por lo tanto, si la misma naturaleza y todo a nuestro alrededor es diferente. Si cada día en sí mismo es diferente, en lugar de criticar o de observar las diferencias, podemos enfocarnos en el valor de cada diferencia y en la ganancia que para nuestra vida personal ellas representan. No me puedo imaginar un mundo donde todos vestimos igual, con las mismas destrezas y habilidades y haciendo un mismo trabajo. En Venezuela dicen: "en la variedad está el gusto". De tal manera que debemos apreciar el valor que tiene la diversidad para nuestra vida. La oportunidad de conocer gente diferente a nosotros, de aprender sobre nuevas culturas, de vivir situaciones novedosas, de conocer nuevos idiomas, o de degustar nuevos sabores, es ganancia. Al valorar la diversidad, ganamos crecimiento personal, información, experiencia... Adquirimos información que podemos pasar a nuestros hijos y nietos. Tenemos temas interesantes de conversación con otros. Así que aprovechemos la diversidad de la mejor manera, aprendiendo, respetando y valorando a quienes nos ofrecen esa oportunidad.